Panerad sej
Igårkväll hade jag inget att göra så det blev jag som lagade maten till familjen.
Vi år sej panerad i mjöl, uppvispat ägg och ströbräöd Till detta hade vi färskpotatis morötter och coleslaw från tidigare i veckan..
Det gick hem hos mamma och pappa men ikke hos mig och Filippa. (Theo fick en specialare med lax.)
Hade ingen bild på det hela så jag får bjuda på bullbilder istället.
Inlägget är tidsinställt så just nu är jag och spelar boll. ;D
Ha en bra dag! //Kajsa♥
Grötkaka!
Hej, hej!
Det låter kanske inte så gott med grötkaka men det är faktiskt ganska gott.
Jag hittade receptet när jag kollade på några slumpmässiga bloggar på blogg.se appen.
Igår så testade jag det och det blev ganska lyckat ;)
(Råkade bara ha i liite för mycket kakao...)
Här är receptet:
1 banan.
1 dl havregryn.
1 ägg.
1 dl vatten.
2 msk kakao.
Kokos.
Rör ihop allt och ställ in i mikron i ungefär 1 min kan behövas mer.
(Jag hade inne mina i 2 min.)
Perfekt att servera med lite bär upptill, dessutom är detta det perfekta mellanmålet innan träning.
Coca Cola Cupcakes!
För ett tag sedan drömde jag om ett havlfärdigt recept. Sedan dess har jag utvecklat receptet och igår provbakade jag det. Det blev så lyckat och var jättegott!!!
Här är receptet:
16 st små muffins.
Ingredienser:
2dl mjöl
1dl socker
3msk kakao
1 ägg
25g smör
1dl coca cola
1/2 tsk bakpulver
1) Sätt ugnen på 225 grader.
2) Vispa ägg och socker poröst.
3) Blanda mjöl, kakao och bakpulver i en stor bunke.
4) Smält smöret och häll i det i mjölblandningen.
5) Blanda ner ägg & sockerblandningen och rör om.
6) Häll i coca colan och blanda allt till en smet.
7) Häll smeten i muffinsformar och grädda i ugnen i 10 min. Grädda i 20 min om du gör stora muffins.
När dom har svalnat kan du toppa dom med vad du vill, jag toppade med glasyr.
(Den sista bilden är redigerad.)
//Kajsa ♥